Pasta de Leite em Pó

Pasta de Leite Ninho

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite em pó Ninho Instantâneo peneirado;
- 2 xícaras (chá) de açúcar impalpável MIX peneirado;
- 1 colher (sobremesa) de margarina ou manteiga;
- 1 colher (chá) de aroma MIX de sua preferência (para as pessoas que não gostam do cheiro do Leite Ninho;
- 1 lata de Leite Condensado Moça;
- Corante em gel MIX de sua preferência.

Modo de preparo:
Misture o leite em pó e o açúcar impalpável peneirados. Adicione a margarina (ou manteiga) e o aroma. Vá colocando o leite condensado aos poucos até formar uma massa maleável que desgruda das mãos. Guarde em saco plástico ou vasilha plástica bem tampada.
Para abrir a massa, use um rolo sobre uma superfície levemente polvilhada de açúcar impalpável.
A massa vai ficar amareladinha, diferente da pasta americana, que é branquinha. Se quiser colorí-la, adicione o corante MIX em gel depois da massa já pronta. Para ver a cor definitiva, devemos aguardar uns minutos, pois o corante deixa as massas e glacês um pouco mais escuro alguns minutos depois. As cores preta e vermelha demandam atenção especial: esperar uma hora.

Importante: A massa do bolo, recheio e cobertura demandam alguns cuidados: a massa deve ser um pouco mais úmida (não é recomendado o pão-de-ló); não utilizar frutas, chantilly ou qualquer recheio úmido e que necessite de geladeira, pois a pasta não pode sofrer refrigeração, senão "mela"; não colocar na geladeira.
Uma receita cobre um bolo pequeno. Para uma forma de 32cm X 22cm, usar uma receita e meia.


Massa básica para bolos
Ingredientes:
- 7 ovos médios (gemas peneiradas) em temperatura ambiente;
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (chá) de aroma MIX de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:
Coloque o leite para ferver com a margarina (ou manteiga) e mantenha-o aquecido. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até que dobre de volume. Vá alternando rapidamente o leite reservado com a farinha de trigo. Retire da batedeira, acrescente o aroma e o fermento mexendo delicadamente. Coloque em forma (32cm X 22cm) untada e enfarinhada, leve ao fogo pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos (até o palito sair limpo).

Observação: Para fazer a massa de chocolate acrescente 1/2 xícara de chocolate em pó peneirado junto com a farinha de trigo.


Recheio
Ingredientes:
- Brigadeiro

Calda para regar
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara (chá) de água;
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado;
- 1 colher (sobremesa) de aroma MIX de rum ou de chocolate.

Modo de preparo:
Coloque em uma panela e leve ao fogo para amornar a água e o açúcar. Retire do fogo e acrescente o aroma. Misture bem.
Usar pouca calda para não melar a pasta de Leite Ninho.

Montagem do bolo
Parta o bolo ao meio, regue com a calda, recheie. Cubra com a outra parte do bolo e regue novamente. Passe uma camada bem fina de doce de leite pastoso em todo o bolo (ou gel de confeiteiro). Cubra com a pasta. Remova o ar e alise delicadamente a massa para fixar ao bolo.
Apare as sobras.

Uso de anticoncepcional apos a gravidez

 

É natural ter dúvidas sobre o uso do anticoncepcional após a gestação. O uso de anticoncepcional após a gravidez é normal e até mesmo necessário para prevenir uma possível segunda gravidez, porém, para a mulher que está em período de amamentação, é necessário as pílulas manipuladas, que não atrapalham na produção de leite e na amamentação. Essas pílulas são elaboradas somente com progestógeno, que não interfere em nada na amamentação. O uso de anticoncepcional após a gravidez pode ser reiniciado após 40 dias do nascimento do bebê, onde se correm menos riscos de ter algum problema relacionado ao aleitamento. Não há necessidade de tomar anticoncepcional antes dos 40 dias, pois não tem como ter relações sexuais nesse período, onde o fluxo de sangue é intenso. Mas antes de mais nada, é preciso voltar ao médico para ver como vai a sua saúde, a sua saúde intima, e depois sim, é que será escolhido qual é o melhor método anticoncepcional a ser usado, afinal há muitas variações hormonais que ocorrem durante a gravidez, talvez seja necessário até trocar o uso do anticoncepcional por outro mais forte, ou mais fraco, depende da situação que seu organismo se encontra. Por isso, não deixe de ir ao médico para fazer a escolha de seu anticoncepcional, não se automedique e não tome qualquer anticoncepcional antes do tempo indicado, pois pode ser prejudicial para o seu bebê ter algum tipo de problema na amamentação.